ただの寂しいオッサンの食事風景に見えるかもしれませんが俺の中では華やかで盛大なパーティーです。
ペロリとたいらげるぜ!!とか思いながら焼き始めたのに、とんでもない量になったので一回の食事では食べきれませんでした。
それと、このパーティーの後しばらくキッチンに血っぽい臭いが充満していたんですが肉の下処理をまったくしなかったせいなんでしょうか。なんとなくハツが犯人だった気がする…。
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第2話公開されました!
先の展開がコメント次第という視聴者ブン投げ型コンテンツなので、タクマくんの将来のためにも色々なコメントお待ちしてます!
コメント
コメント一覧 (22)
taikutsu_ken
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100円店で買った鉢に植えてます。
リーフレタス植えてる時期は サラダ 油炒め 味噌汁に使い 野菜は買わずに済みます。
他に 二十日大根も植えてます。
小さくても 大根の味で 嬉しいです。
是非 お試しください。
taikutsu_ken
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血の匂いはハツですねー
スライスされてる豚ハツなら血抜き処理はされているので塩水で洗って冷水にさらすと良いですよ^_^
塊の豚ハツは血抜き処理しましょう!
砂肝は青白い硬いところを削いで軽く洗えば大丈夫ですよ!
あ先生はレバーもお好きですか?
水洗いしたあと牛乳に30分程漬け込めば下処理はokなのでレバーステーキにすれば美味しく栄養補給できおすすめです。
taikutsu_ken
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テーブルとホットプレート持って参加したかったです(T ^ T)笑笑
taikutsu_ken
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たまにはガッツリ肉食って英気を養いましょう
塩麹に漬けとくと臭みも取れるし旨味も上がるし日持ちもしますよ
taikutsu_ken
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やっぱり素パスタじゃ心配なので毎日こんな感じで食べれるよう頑張って下さい!
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トレーに乗せたままギュっと固めて成型します
塩コショウをかけて焼きます
大きいサイコロステーキの出来上がりです。ソースはお好みでどうぞ
本物のステーキとは程遠いですけど、お肉を食べたい気分の時に重宝しますよ(^^)
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