第311話「醤油とめんつゆ」

2019年12月04日

知らなかった。
似たような色しててどっちもしょっぱいから代用できると思ってました。
そして醤油に関しては、無いというよりとある事情があるのでそれに関しては次回描こうと思います。

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コメント一覧 (30)

- 1. まつ
- 2019年12月04日 20:46
- まあ、麺つゆも出汁醤油も同じようなもんっすよ
  麺つゆがあれば大体なんとかなる
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- - 16. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:17
  - >>1
    めんつゆの万能感はやばいですね！
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- 2. なめこ
- 2019年12月04日 20:46
- え、知らなかったの⁉️
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- - 17. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:17
  - >>2
    し、知りませんでした…！笑
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- 3. ななし
- 2019年12月04日 21:21
- 先生の家計的に厳しいかもしれませんが、今後も色々と料理にトライするのであればまずは「レシピ通りの材料で作る」をきちんとこなしていくことをした方がいいような…？
  何かで代用するっていうのは基礎あって初めてできる応用編なので
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- - 18. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:18
  - >>3
    おかしなことをせずにまずはレシピに沿って作るべきですね…！
    と言いつつ写真を撮りだめている分の謎料理記事を更新してしまうと思うのでご了承を…！笑
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- 4. ( °_° )
- 2019年12月04日 21:30
- 麺つゆはちょっと甘みが強いですね…
  醤油は万能ですよ
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- - 19. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:18
  - >>4
    確かにちょっと甘めですね～！
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- 5. ポプラ
- 2019年12月04日 21:35
- なんで麺つゆがあって醤油がないんすか
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- - 20. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:18
  - >>5
    実はあるんですが使えなくて…！笑
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- 6. 1204
- 2019年12月04日 21:38
- 醤油がない理由
  
  なんやろ
  
  大豆アレルギー
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- - 21. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:19
  - >>6
    大豆アレルギーではないですね～！
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- 7. あらあら
- 2019年12月04日 21:43
- これは醤油の高度なステマ
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- - 22. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:19
  - >>7
    醤油最高皆買おう！！（ダイマ）
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- 8. dfsa
- 2019年12月04日 21:46
- 醤油がない理由が気になる
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- - 23. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:19
  - >>8
    理由は後日更新いたします！笑
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- 9. 糸田Jll
- 2019年12月04日 21:50
- なんかその調子だと料理のさしすせそすら知らなそうっすね。笑
  まぁチャレンジ料理を作って食べるのが先生のいい所なので無理に覚える必要はそこまで無いと思うんですけどね。笑
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- - 24. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:21
  - >>9
    さしすせそ、未だに揃っておりません…！笑
    いつかきちんとした料理を作りたいところですね～！
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- 10. みり子
- 2019年12月04日 21:50
- お弁当とかに付いてる小さい袋醤油を集めて使ってるとか…？^^;
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- - 25. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:21
  - >>10
    どうですかね～！笑
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- 11. 初投稿です
- 2019年12月04日 21:54
- 僕は刺し身も卵かけご飯もめんつゆです。いけるいける。
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- - 26. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:21
  - >>11
    確かに刺身にめんつゆも合いそうですね！
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- 12. ティン
- 2019年12月04日 23:02
- めんつゆ万能っすよね～～～～～～＾＾
  あと焼肉のたれ＾＾ツートップ＾＾
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- - 27. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:22
  - >>12
    焼き肉のたれも最強ですね！初期に買ってすぐ使い切っちゃいました…笑
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- 13. ぷょ子
- 2019年12月05日 12:10
- めんつゆから醤油は作れないけど、醤油＋みりん＋出汁顆粒＋水でめんつゆ作れますよーヽ(´▽`)ﾉ
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- - 28. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:23
  - >>13
    おお、自家製めんつゆ良いですね！
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- 14. kyakya
- 2019年12月05日 13:03
- そぅそ。
  他の方も書かれてるけど
  逆に、醤油あればめんつゆ作れますよ😅
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- - 29. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:23
  - >>14
    自家製めんつゆいつか作ってみます～！
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- 15. mohishi
- 2019年12月05日 21:52
- 醤油は使い切れずに不味くなるからとか？
  酸化したり蒸発？して味が濃くなったり香りがなくなったりしますよね〜
  私も一人暮らしの時はコスパ重視でデカイ醤油買って美味しい期間に使い切れず、クソまずい醤油を使い続けて醤油嫌いになってましたw
  今は真空になるタイプもあるし、家族が増えて使う機会増えて使いきれるように！
  麺つゆ使うと同じ味になりがちですけど、醤油は色々に変化出来るから今は麺つゆのが使う機会が減ってきました〜
  でもやっぱり一人暮らしには麺つゆ最強ですけどね！
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- - 30. 退屈健
  - 2019年12月07日 14:24
  - >>15
    おおお、やっぱり酸化したりするとまずくなってしまうんですね…！
    真空パックの醤油いいですよね！
    
    俺はズボラなので今のところめんつゆで完結させちゃうことが多いですね～；；笑
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