第646話「ドライカレーを作る」 2021年01月30日 家賃3万円の6帖アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。この量を2、3日で使い切るためには出し惜しみしてる暇はなかった。ガツンと来る味の濃さでしたが、普段の素パスタが薄味なのもあって新鮮で美味しかったです。最後はむね肉のカレー炒めで贅沢に使い切りました。見た目が汚え!●Twitterやってます。●登録していただくと更新通知がLINEで届きます↓ 「絵日記」カテゴリの最新記事 「料理」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (51) 1. マーシー 2021年01月30日 22:19 今日の昼飯ドライカレーでした! 0 taikutsu_ken がしました 29. 退屈健 2021年02月01日 01:09 >>1 ドライカレーいいですね~!俺も今度はしっかりレシピ通りに作ってリベンジしたいです! 0 taikutsu_ken がしました 2. 名無し 2021年01月30日 22:20 珍しくちゃんとおいしそうですね! 0 taikutsu_ken がしました 30. 退屈健 2021年02月01日 01:09 >>2 珍しくちょっとイイ感じにできました!笑 0 taikutsu_ken がしました 3. 水マン 2021年01月30日 22:21 水とか足してみたら良かったのでは? 0 taikutsu_ken がしました 31. 退屈健 2021年02月01日 01:10 >>3 今度は水を足すべきでしたね…!笑 0 taikutsu_ken がしました 4. めい 2021年01月30日 22:22 ナスがキレイに細かく刻んであるので、挽き肉とか玉ねぎとかニンニクのように見えます❗️ 0 taikutsu_ken がしました 32. 退屈健 2021年02月01日 01:10 >>4 見た目的にはそれっぽいですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 5. 2021年01月30日 22:23 ナスは油なじみが良いのでお肉が無くてもコッテリ美味しそうですね! 0 taikutsu_ken がしました 33. 退屈健 2021年02月01日 01:14 >>5 なるほど~!確かにお肉が入ってないのにコッテリしてたかもです! 0 taikutsu_ken がしました 6. 名無し 2021年01月30日 22:24 先生も肉買うんだ😲 0 taikutsu_ken がしました 34. 退屈健 2021年02月01日 01:14 >>6 鶏むね肉は結構買います~!(安い) 0 taikutsu_ken がしました 7. Bixis 2021年01月30日 22:24 米30㌧くらい送ってあげたい 0 taikutsu_ken がしました 23. むむむ 2021年01月31日 04:17 >>7 わかります(笑)同世代なのにお母さん目線になって、もはや料理作ってあげたい(笑) 0 taikutsu_ken がしました 35. 退屈健 2021年02月01日 01:14 >>7 そのお気持ちだけで元気百倍です、ありがとうございます!笑 0 taikutsu_ken がしました 8. かわ 2021年01月30日 22:28 凄い!成功してますね。ちゃんと美味しそう。 茄子カレーなんてのもありますからね 0 taikutsu_ken がしました 36. 退屈健 2021年02月01日 01:15 >>8 ナスカレーあるんですね~!今度はドライじゃないナスカレーも作ってみたいところです! 0 taikutsu_ken がしました 9. とくめい 2021年01月30日 22:30 いつからかコメントに全レスしてくれるようになったしたまには困らせるようなことでも言うか 愛してるぜ退屈 0 taikutsu_ken がしました 37. 退屈健 2021年02月01日 01:15 >>9 俺も愛してるぜBaby 0 taikutsu_ken がしました 10. なめこ 2021年01月30日 22:32 もやしが原因や‼️ 0 taikutsu_ken がしました 26. gohan 2021年01月31日 11:14 >>10 だいたいもやしをゆすがないで袋からそのまま入れるというのがバッチイです。 日にちが経ったもやしにたまった水はイヤな臭いになるし、ざるにあけて水で洗ってから使ってください。 0 taikutsu_ken がしました 38. 退屈健 2021年02月01日 01:15 >>10 もやしでしたか!! 0 taikutsu_ken がしました 11. かめ 2021年01月30日 22:36 水を足せば。。。w 0 taikutsu_ken がしました 39. 退屈健 2021年02月01日 01:16 >>11 この時こそ水を足すべきでしたね!笑 0 taikutsu_ken がしました 12. べりぃ 2021年01月30日 22:37 ドライカレーは、水分少ないので、 冷凍したら1ヶ月は持ちますよ! 0 taikutsu_ken がしました 40. 退屈健 2021年02月01日 01:16 >>12 おおお、そうなんですか!ただ、冷凍庫が無いという問題点が…!笑 0 taikutsu_ken がしました 13. 一人暮らし11年目 2021年01月30日 22:43 謎が残る回でした。 ・肉(コラーゲンっぽい要素)入ってないのにスライム化した。 ・1日置いたら味が濃くなった。 気になって夜しか眠れない~ 考察して欲しい~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 0 taikutsu_ken がしました 41. 退屈健 2021年02月01日 01:19 >>13 謎の男が謎の料理をして謎の結果になりました!笑 0 taikutsu_ken がしました 14. 素うどん 2021年01月30日 22:45 え、めずらしくちゃんと料理っぽい料理ですね(失礼 なんで味が濃くなったのか謎過ぎる… 0 taikutsu_ken がしました 42. 退屈健 2021年02月01日 01:20 >>14 料理っぽい料理になったはずが、凄い濃い味でした!笑 0 taikutsu_ken がしました 15. 鳥土竜 2021年01月30日 23:11 そんな時こそもやしを大量投入すれば良かったのでは… 0 taikutsu_ken がしました 43. 退屈健 2021年02月01日 01:20 >>15 こんな時に限ってもやしが無く…!笑 0 taikutsu_ken がしました 16. うーろん 2021年01月30日 23:17 先生、コンソメを買うと幸せが広がると思います。 トップバリュで100円くらいの顆粒のものがあります。 (今後旨みがない料理ができた時に入れればワンチャンあります。万能選手です) パスタを茹でる→フライパンで炒める 炒める時にゆで汁とコンソメを入れれば美味しいです。 余裕があれば、最初ににんにくと唐辛子を入れて油で炒めてから、同じようにするとペペロンチーノができます。パスタの代わりに豆腐一丁で作るとヘルシーで夜食にも向いています。 頑張ってください😊 0 taikutsu_ken がしました 44. 退屈健 2021年02月01日 01:22 >>16 ありがとうございます、コンソメ買おうと思います!! ペペロンチーノ風豆腐、ヘルシーかつめちゃくちゃ美味しそうですね~! 0 taikutsu_ken がしました 17. 麻婆ズッキーニ 2021年01月30日 23:23 個人的にドライカレーの概念が乱れかけました まあでもカレールーとトマトの旨味がナスに凝縮されたんですかね? ナスは油をめっちゃ吸うのでズッキーニで代用とかしてます 0 taikutsu_ken がしました 45. 退屈健 2021年02月01日 01:22 >>17 なるほど!ズッキーニで代用するのも美味しそうですね~! 0 taikutsu_ken がしました 18. いりょうけいのがくせい 2021年01月30日 23:39 ウェルシュ菌はでっかい鍋で大量に作ると増殖しやすかった気がするので 一人暮らしの浅い鍋では起こりにくいはずです! 0 taikutsu_ken がしました 46. 退屈健 2021年02月01日 01:24 >>18 おおお、そうなんですかありがとうございます! 丼の浅さがこんなところで役に立つとは!笑 0 taikutsu_ken がしました 19. みり子 2021年01月31日 00:19 一日置いたから水分抜けたんでしょうねw ウェルシュ菌は空気に弱いから、先生みたいにフライパンで作ると満遍なく空気に当てながら熱せられるから繁殖しにくいですよ。まぁ早く食べるにこしたことないですが🤗 0 taikutsu_ken がしました 47. 退屈健 2021年02月01日 01:25 >>19 そうなんですねありがとうございます!まさか空気に弱かったとは…! 0 taikutsu_ken がしました 20. クライ 2021年01月31日 01:06 私もあたしんち大好きでずっとトイレに置いてあります。 どこの吹き出し隠してもセリフが分かるくらい読み込んだはずなのについつい手が伸びてしまう魅力がありますよね。 0 taikutsu_ken がしました 21. クライ 2021年01月31日 01:07 >>20 コメントするとこ間違えました。 無視して下さい。 0 taikutsu_ken がしました 48. 退屈健 2021年02月01日 01:26 >>20 何度も読んだ話でもまた読み返したくなっちゃいますよね~! 0 taikutsu_ken がしました 22. むむむ 2021年01月31日 04:14 え、冷凍すればい((ry そうか、、、冷凍庫なかった( ´›ω‹`) でもカレー美味しそう!カレー食べてる人見るとカレー食べたくなる🥺 0 taikutsu_ken がしました 49. 退屈健 2021年02月01日 01:27 >>22 そうなんです、この家には冷凍庫が…!笑 0 taikutsu_ken がしました 24. A 2021年01月31日 05:54 ルーを入れ過ぎたんだと思います。2欠片くらいにして、あとは塩で調整良かったのでは? てか、頼んだぞナス君!え?のやり取りでフフッとなりました( ´∀`) 毎日面白い記事をありがとうございます。 0 taikutsu_ken がしました 50. 退屈健 2021年02月01日 01:27 >>24 こちらこそありがとうございます! なるほど、ルーを使いすぎだったんですね…! 0 taikutsu_ken がしました 25. シチュー 2021年01月31日 10:56 普通のカレーは表記されてる量の3分の2くらいの水で良いですよ 材料から水分も出るので、濃ければ足せば良いですが入れすぎたら蒸発を待つしか無い 0 taikutsu_ken がしました 27. しの 2021年01月31日 16:21 炊きたて御飯とラッキョウを手土産に、ご相伴にあずかりたいものです。 そういう事をたまにできるご近所さんがいると助かるし楽しいかもしれませんね。 0 taikutsu_ken がしました 28. おぢさん 2021年01月31日 19:42 退屈チャン、お疲れ様〜😃☀ (^o^)手作りのカレー美味しそうだネ!!でも次の日置いてたら味が濃くなっちゃうなんてフシギだね❗❓トマトやナスの水分が飛んぢゃったのカナ❗❓️カレーは2日目からが美味しいのに残念😅ぉぢさんも退屈チャンの作ったカレー食べたぃナ😜⁉️ くれぐれも体調に気をつけテ💤 0 taikutsu_ken がしました 51. 極秘情報 2021年02月03日 02:41 ずぼら一人暮らしなので5日は大丈夫です(私の内臓の場合) この時期鍋も大量につくってだいたい冷蔵庫で5日くらいかけて食べてます 匂いで判断してますが今のところ腐ったりはしてないです 0 taikutsu_ken がしました コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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茄子カレーなんてのもありますからね
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愛してるぜ退屈
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冷凍したら1ヶ月は持ちますよ!
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・肉(コラーゲンっぽい要素)入ってないのにスライム化した。
・1日置いたら味が濃くなった。
気になって夜しか眠れない~
考察して欲しい~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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なんで味が濃くなったのか謎過ぎる…
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トップバリュで100円くらいの顆粒のものがあります。
(今後旨みがない料理ができた時に入れればワンチャンあります。万能選手です)
パスタを茹でる→フライパンで炒める
炒める時にゆで汁とコンソメを入れれば美味しいです。
余裕があれば、最初ににんにくと唐辛子を入れて油で炒めてから、同じようにするとペペロンチーノができます。パスタの代わりに豆腐一丁で作るとヘルシーで夜食にも向いています。
頑張ってください😊
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まあでもカレールーとトマトの旨味がナスに凝縮されたんですかね?
ナスは油をめっちゃ吸うのでズッキーニで代用とかしてます
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一人暮らしの浅い鍋では起こりにくいはずです!
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ウェルシュ菌は空気に弱いから、先生みたいにフライパンで作ると満遍なく空気に当てながら熱せられるから繁殖しにくいですよ。まぁ早く食べるにこしたことないですが🤗
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どこの吹き出し隠してもセリフが分かるくらい読み込んだはずなのについつい手が伸びてしまう魅力がありますよね。
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え、冷凍すればい((ry
そうか、、、冷凍庫なかった( ´›ω‹`)
でもカレー美味しそう!カレー食べてる人見るとカレー食べたくなる🥺
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毎日面白い記事をありがとうございます。
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材料から水分も出るので、濃ければ足せば良いですが入れすぎたら蒸発を待つしか無い
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そういう事をたまにできるご近所さんがいると助かるし楽しいかもしれませんね。
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