第732話「油の再利用」

2021年05月07日

安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。

金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

前回の記事

の続きです。

鶏むね肉本体はメイン食材なので温存しました。鶏油を保存する用の小さい瓶を100均で買おうか検討中です。
ちなみに、

酒のツマミ用に作ったのを忘れてました。

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コメント一覧 (39)

- 1. Nnnn
- 2021年05月07日 22:11
- 先生の料理がうまそうで仕方がないという異常事態。
  昔は考えられませんでしたわ
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- - 20. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:20
  - >>1
    ありがとうございます！焼きネギは食欲そそる見た目ですよね～！
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- 2. プンバ
- 2021年05月07日 22:15
- 旨味の残った油、ちゃんと使っていたんですね！！もぅ、先生の料理レベルが上がるスピードが早くて、ビックリです。
  野菜丸かじりの今までのは何だったんですか？！
  長い助走。これもガス火のおかげなんですね。
  先生にはIHをおすすめしてしまい、すいませんでした。
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- - 21. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:21
  - >>2
    とんでもないです、ありがとうございます！野菜は今も丸かじりしているので進歩ナシの可能性もあります！笑
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- 3. なめこ
- 2021年05月07日 22:15
- ネギマの組み合わせですよねぇ。
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- - 22. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:21
  - >>3
    最高の組み合わせですね！
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- 4. こま
- 2021年05月07日 22:18
- その油でパスタを炒めて、醤油胡椒で味付けするのはどうでしょう？油がなくても茹でたパスタにただ醤油マヨと七味にネギとか、そう言えば前はよくやってたなあ。
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- - 23. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:22
  - >>4
    美味しそう…！極上の油で炒める素パスタ、いつか食べてみたいですね～！
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- 5. ぱいぱい
- 2021年05月07日 22:20
- ねぎに鶏皮巻いて焼いてみてください。
  やっべぇんです。
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- - 24. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:22
  - >>5
    それは間違いなくやっべえやつですね！ビールが飲みたくなりそうです…！
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- 6. うーろん
- 2021年05月07日 22:23
- 茹で上がったパスタをその葱油にあえて、塩や一味唐辛子(さらにあればコンソメを茹で汁少量で溶いて)味付けすれば美味いです😋
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- - 25. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:23
  - >>6
    そのパスタはめちゃくちゃ美味しいやつですね！字面だけでもうヤバいです！笑
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- 7. Bixis
- 2021年05月07日 22:33
- 逆に食費嵩みそう
  ネギに関してはマジで美味そう
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- - 26. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:24
  - >>7
    食費を抑えるつもりが逆に…！笑
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- 8. ペドロ
- 2021年05月07日 22:44
- 最後は直飲みかと思ってたのに！
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- - 27. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:24
  - >>8
    贅沢にグビグビいきたいですね！笑
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- 9. みり子
- 2021年05月07日 22:48
- ネギ良い色ですねー美味しそう🤤
  私なら刻みネギとご飯で超シンプルな炒飯でいっちゃうかなー🤤
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- - 28. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:24
  - >>9
    ありがとうございます！そのチャーハンは間違いなく美味しいですね！
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- 10. 　
- 2021年05月07日 23:17
- 鶏皮を炒めた鶏油でネギを炒め、
  ネギを炒めた葱油で鶏皮を炒める。
  
  これは永久機関を発見してしまったのでは？
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- - 29. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:25
  - >>10
    幸せしかない極上の永久機関ですね！！
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- 11. めい
- 2021年05月07日 23:21
- 美味しさ、伝わってきましたよ👍✨
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- - 30. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:25
  - >>11
    ありがとうございます！
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- 12. ピタゴラ
- 2021年05月07日 23:46
- 米を炒めたら全て吸って無駄がないかも・・・
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- - 31. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:25
  - >>12
    全部吸わせて一気に食べたいですね！
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- 13. 匿名
- 2021年05月08日 01:25
- ここに◯◯があるとします、で説明しようとするのわかりすぎて笑いました
  人に何かを伝えるのって難しいですよね
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- - 32. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:26
  - >>13
    味やら感覚やらを上手いこと伝えるの、難しいですよね～！笑
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- 14. そーまま
- 2021年05月08日 03:58
- コメを焼いて塩コショー！
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- - 33. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:27
  - >>14
    最高の焼き飯が完成しますね！！
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- 15. ゆきちお
- 2021年05月08日 04:54
- ごめんなさい。最後は舐めるかと思ってしまいました(･･;)
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- - 34. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:27
  - >>15
    いっそのことグビグビいきたかったですね！笑
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- 16. まー
- 2021年05月08日 07:14
- 遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございました！
  うん才になった先生、引越しして料理もめっちゃレベルアップして、進化し続けていますね！
  これからも楽しみにしてます♪
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- - 35. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:29
  - >>16
    ありがとうございます！
    地道にレベルアップできるよう精進します～！今後ともよろしくお願いします！
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- 17. ななひ
- 2021年05月08日 08:41
- ついにネギを切って残った油で炒めるなんて…！！感動しました！
  あとグラウンドを走るネギがめちゃくちゃかわいいです🥰毎度の事ながらミニキャラがかわいい🥰
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- - 36. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:29
  - >>17
    ありがとうございます！ついに食材を切るようになりました！と言いつつさっきキャベツをかじってました！笑
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- 18. るうな
- 2021年05月08日 10:53
- 残った油は、コーヒーフィルターとかで濾してガラス瓶に保存、冷蔵庫で２、３日保ちますよ☺️
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- - 37. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:30
  - >>18
    それいいですね～！油用の瓶、買おうか迷ってます！
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- 19. 名無し
- 2021年05月08日 22:38
- 豚の挽肉も炒めたら、ラードが収穫できますよ！
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- - 38. 退屈健
  - 2021年05月09日 21:30
  - >>19
    手作りラードもいいですね～！
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- 39. ゆずきち
- 2023年08月28日 21:23
- 呑んでないなぁ〜と思ったらオチww
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