第741話「鶏ハムを作る・後編」

2021年05月19日

安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。

金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

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何もかも存在しなかったので両方好き派として生きていくことにします。
それはいいとして鶏ハム、お手軽なのに美味しい+ボリュームもあってハマりそう…。

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以前作ったむね肉のめんつゆ漬け↓

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コメント一覧 (46)

- 1. 安定型カットマン
- 2021年05月19日 22:16
- 回転式手の平の再登場ですね笑
- 0
  
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- - 24. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:44
  - >>1
    未だ電動式です！笑
  - 0
    
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- 2. なめこ
- 2021年05月19日 22:20
- フォアグラに似てるような……？
  
  カンピロバクターですかね。
- 0
  
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- - 25. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:45
  - >>2
    それですね！笑
  - 0
    
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- 3. はるきち
- 2021年05月19日 22:21
- カンピロバクターはほんまに怖いんでそれで正解だと思います！
  4月頭に鶏刺し食べてえらい目見ました二度と食べません
- 0
  
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- - 26. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:45
  - >>3
    おおお、えらい目に遭ってしまいましたか…！気を付けます！
  - 0
    
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- 4. オジョギリ
- 2021年05月19日 22:22
- 最後の2コマのセンス大好きです😭
- 0
  
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- - 27. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:45
  - >>4
    ありがとうございます！笑
  - 0
    
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- 5. 鶏むね肉の食感は
- 2021年05月19日 22:30
- しっとり派です！
  先生はどちらですか？
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- - 28. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:46
  - >>5
    早速鶏むね肉食感トークが！！悩ましいところです！笑
  - 0
    
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- 6. スズメ
- 2021年05月19日 22:35
- しっとりパサパサ論争(１人)まだ続いてたんですか笑
- 0
  
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- - 29. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:46
  - >>6
    一人でブツブツと永遠に続けてます！笑
  - 0
    
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- 7. あらなみ
- 2021年05月19日 22:44
- そもそもしっとりかパサパサかで争う人は見た事ないっす。あとカンピロバクターには気をつけて！
- 0
  
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- - 30. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:47
  - >>7
    よく考えたら俺が一人で自分と戦ってるだけでした！笑
    ありがとうございます、気を付けます～！
  - 0
    
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- 8. なまえがなしこ
- 2021年05月19日 22:51
- キン肉バスターでやられました
  カンピロバクターね
  と思ってたら最後怒涛の現実で二度やられました
- 0
  
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- - 31. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:47
  - >>8
    悲しい現実が…！笑
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- 9. みり子
- 2021年05月19日 23:00
- 私はパサパサ派なんですが、今日の先生の漫画を読んでもしかしたら私が思ってるパサパサは、先生にとってしっとりなのかもしれないと悩んでますw
  でも、鶏肉は圧倒的胸肉派です🥰
- 0
  
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- - 32. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:48
  - >>9
    俺の言うパサパサはもしかしたらパサパサとは別物でガチガチなのかもしれません！笑
    俺もむね肉派です～！
  - 0
    
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- 10. ペドロ
- 2021年05月19日 23:03
- 鶏肉料理の例えに、抱き枕というこのセンスよ
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- - 33. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:48
  - >>10
    全く美味しそうじゃない例えになってしまいました！笑
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- 11. タイ人
- 2021年05月19日 23:15
- カオマンガイ食べたくなった…🤤
  茹で汁を使ったスープ付きで。
- 0
  
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- - 34. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:49
  - >>11
    調べてみたんですがこれめちゃくちゃ美味しそうですね～！一度食べてみたい…！！
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- 12. たちばな
- 2021年05月19日 23:21
- レシピごとに作り方違うのありますよね…つまり火が通ればなんでもいいんだなという結論にたどり着きます。
  いつか好きな鶏むね肉食感トークする日のためのネタができてよかったですね！
- 0
  
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- - 35. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:50
  - >>12
    確かに、火が通ってさえいれば（もっと言うと腹が壊れなければ）何でもOKですね！笑
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- 13. ななし
- 2021年05月19日 23:34
- 見た目がモンハンのフルフルみたいw
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- - 36. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:51
  - >>13
    調べてみたんですが色も似てますね！笑
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- 14. 名無し
- 2021年05月20日 00:37
- カンピロバクター、なったことありますよ。3キロ痩せました
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- - 37. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:52
  - >>14
    えええ、それは恐ろしい…！！
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- 15. ゆきちお
- 2021年05月20日 03:47
- やっと鶏ハム食べられる‼️筋肉バスター‼️パワーワード‼️
  うちはポリ袋に鶏肉入れて、熱湯を入れた炊飯器で2時間保温して作ります。
  サラダチキンぽくて良き‼️
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- - 38. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:53
  - >>15
    なるほど～！炊飯器で！
    いつか買ったら俺も挑戦してみます！
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- 16. ななし
- 2021年05月20日 07:26
- 炊飯器で1時間保温(間違えて炊飯ボタン押してはいけません)の鶏ハムにはまっています。
  むね肉をビニール袋に入れて密封、熱湯をひたるまでかけて、保温するだけです。ちゃんと火は通ります。
  
  私の中で、しっとりナンバーワンです！
  調理時のむね肉の温度や量でしっとり感が変わるので、お好みのしっとり感になる様検証が必要ですが、鍋も皿も要らず超、超、オススメです。
  
  味付けはめんつゆ、すき焼きのタレ、塩コショウ等お好みで。
  詳しいレシピは色々あるので、｢炊飯器　保温　鶏肉｣で調べてみて下さいね。
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- - 39. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:54
  - >>16
    おおー！炊飯器でそんな感じで作れるんですね！
    鍋も皿も要らないのは洗い物も少なくて最高ですね…！
    ありがとうございます、いつか炊飯器を買った際に試してみます！
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- 17. kyakya
- 2021年05月20日 07:36
- キン肉バスター……🤣
  笑いすぎた🤣🤣🤣
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- - 40. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:54
  - >>17
    ありがとうございます！笑
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- 18. 以下、名無し
- 2021年05月20日 11:07
- 皆って、我々読者の事じゃないんですか？(傲慢)
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- - 41. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:56
  - >>18
    是非むね肉トークしてください！（傲慢）
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- 19. とりにく
- 2021年05月20日 11:38
- 鶏肉だけはまじでしっかり火通してください
  僕の友人は半ナマの鶏肉食べてギランバレー発症して麻痺で大変なことになりました
  絶対火はしっかり通してくださいね
  豚肉もです
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- - 42. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:56
  - >>19
    えええ、それは恐ろしい…！！ご心配ありがとうございます、気を付けます！
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- 20. めい
- 2021年05月20日 12:36
- パサパサーw
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- - 43. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:56
  - >>20
    兼しっとラーになりました！笑
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- 21. ま
- 2021年05月20日 12:48
- 鶏胸肉のポン酢煮がめっちゃ楽で美味しいので是非作って欲しいです！
  
  鶏胸肉をフォークで刺しまくる。
  ↓
  ポン酢+水を1:1で肉が半分浸かる量を加熱
  ↓
  中火にして肉を表裏7分煮る。
  ↓
  余熱でちょい放置
  ↓
  完成！
  ポン酢水にチューブ生姜やニンニクを入れるとなお美味です！
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- - 44. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:58
  - >>21
    おおお！ポン酢煮美味しそうですね～！！
    レシピありがとうございます、いつか絶対試してみます！！
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- 22. あやか★
- 2021年05月20日 13:44
- この前お返事いただけて嬉しいです！
  写真からも伝わるしっとり感。素晴らしい。
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- - 45. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:58
  - >>22
    とんでもないです、こちらこそコメントいただき嬉しい限りです！
    良い感じのしっとり食感でした！
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- 23. はづきねこ
- 2021年05月20日 13:47
- 簡単！美味しそう！真似したい！
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- - 46. 退屈健
  - 2021年05月20日 21:59
  - >>23
    お手軽で凄く美味しいのでオススメです～！
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