第752話「竜田揚げが作りたかった男」 2021年06月01日 安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。素直にオイルポットを買うか、精神に負担をかけずドバドバ使えるようメチャクチャ安い油でも買うべきでしょうか。自分でも謎なんですが何故かオリーブオイル(と最近買ったごま油)しか持っていないので、もったいなくて大量に使えません。油が完全に枯渇して揚げ焼きにすらなりませんでしたが、名称不明の謎料理は美味しくできました。表面の白いコナコナ感はちょっと竜田揚げっぽい気がする。次の記事↓ 前に作ったむね肉料理↓よく考えたら味付け以外今回と同じだった。●Twitterやってます。●登録していただくと更新通知がLINEで届きます↓ 「絵日記」カテゴリの最新記事 「料理」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (53) 1. かぶとむし 2021年06月01日 22:40 揚げる(焼く) 0 taikutsu_ken がしました 28. 退屈健 2021年06月03日 23:51 >>1 竜田焼きになりました!笑 0 taikutsu_ken がしました 2. 赤身マグロ 2021年06月01日 22:42 竜田揚げは別に粉々してないですよ笑 0 taikutsu_ken がしました 29. 退屈健 2021年06月03日 23:53 >>2 あれっ、じゃあそれも失敗だったのかもですね…!笑 0 taikutsu_ken がしました 3. Nnnn 2021年06月01日 22:43 焼き鳥肉の片栗粉まぶし 0 taikutsu_ken がしました 30. 退屈健 2021年06月03日 23:53 >>3 竜田揚げへの道のりは遠い…!笑 0 taikutsu_ken がしました 4. あらなみ 2021年06月01日 22:46 竜田揚げと名乗る焼いた肉 0 taikutsu_ken がしました 31. 退屈健 2021年06月03日 23:55 >>4 竜田揚げ(自称) 0 taikutsu_ken がしました 5. なめこ 2021年06月01日 22:49 まあ。 分かるけれども……(^^; 0 taikutsu_ken がしました 32. 退屈健 2021年06月03日 23:55 >>5 竜田揚げへの道のりは遠い…!笑 0 taikutsu_ken がしました 6. 筋肉おじさん 2021年06月01日 22:51 片面ギリギリ浸かるくらいの油でもひっくり返しながらやれば揚がりますよ 0 taikutsu_ken がしました 33. 退屈健 2021年06月03日 23:56 >>6 なるほど、片面ずつ揚げる感じですか! 0 taikutsu_ken がしました 7. momo 2021年06月01日 22:52 コレステロールゼロで1リットル200円の油はいかがでしょう…wスーパーでよく見かけます 0 taikutsu_ken がしました 34. 退屈健 2021年06月03日 23:56 >>7 1リットル200円!それは安いですね…!! 0 taikutsu_ken がしました 8. 元ブール職人 2021年06月01日 22:53 胸肉でも皮はついてるかと思いますが、思い切ってもも肉を使って、皮目を下にして揚げ焼きのようにすると、皮からも油が出てくるので、先生が使われてる油くらいでも唐揚げっぽく揚がりますよ♪ 『油1センチ 唐揚げ』みたいに調べたら多分出てきます〜!ちなみに調べたら油5ミリバージョンのレシピも出てきましたよ(^^) 0 taikutsu_ken がしました 35. 退屈健 2021年06月03日 23:57 >>8 なるほど、皮からの油で揚げ焼きに!それは美味しそうですね! 5ミリでも作れるとは…! 0 taikutsu_ken がしました 9. dd 2021年06月01日 22:56 オイルポットは一度使用した油を濾して保存する容器なので揚げ物用の鍋ではないですよ☺️ 0 taikutsu_ken がしました 36. 退屈健 2021年06月03日 23:59 >>9 オイルポット、油ケチり性な俺に必要な物かもしれません…!笑 0 taikutsu_ken がしました 10. dattepyon 2021年06月01日 23:01 やるー♪ 0 taikutsu_ken がしました 37. 退屈健 2021年06月04日 00:00 >>10 あるあるでしたか!笑 0 taikutsu_ken がしました 11. ねずみ 2021年06月01日 23:33 油は次の日に残しておいても大丈夫ですよ! 0 taikutsu_ken がしました 38. 退屈健 2021年06月04日 00:00 >>11 おお、そうなんですか! 0 taikutsu_ken がしました 12. みりん♥️ 2021年06月01日 23:40 うーんいっそのことノンフライヤーを買ってはどうですか? そしたらせっかく買ったガスコンロは使わないからもったいないですよね💦 サラダ油、安い所ではキャノーラ油でも1リットル198円くらいで買えますし、揚げ油を一回で捨てるのがもったいなかったら、やっぱりフィルター付きのオイルポットがオススメかなぁ。 ウチのオイルポットのフィルターは活性炭系のだったかな?めっちゃ汚れた油もフィルターで濾すとビックリするくらい綺麗になります。一つのフィルターで10回くらい濾せます。 ただねぇそのフィルターが私的にはお高く感じるんですよねぇ~。 0 taikutsu_ken がしました 39. 退屈健 2021年06月04日 00:01 >>12 おおー!そんな高性能オイルポットがあるんですか! いつか手に入れたいところです!! 0 taikutsu_ken がしました 13. 2021年06月01日 23:41 これはこれでおいしそう 0 taikutsu_ken がしました 40. 退屈健 2021年06月04日 00:01 >>13 本当ですか、ありがとうございます! 0 taikutsu_ken がしました 14. みり子 2021年06月02日 00:57 そもそも、油ドバドバ使うにしても、使った油を処理するもの(固めるテンプルとか)はお持ちなのでしょうか…w 毎日料理をするならオイルポットをオススメするんですが、そうじゃないなら油を傷めてしまうしなぁ…いっそのこと、揚げ物は『買う物』と割り切る方が経済的かもしれませんよ?時間帯選べば半額で売ってるし。 それは別として、サラダ油は買いましょうww 0 taikutsu_ken がしました 41. 退屈健 2021年06月04日 00:02 >>14 確かに、揚げ物調理はすっぱり諦めて買うことにするのは一つの手かもですね…!笑 0 taikutsu_ken がしました 15. おっ 2021年06月02日 01:39 アルミカップ(銀のギザギザしたカップ)がいいですよ フライパンの上に乗せて、小さいので少量ずつ揚げられます、油の消費も少ないですよ 退屈先生が揚げ時間我慢できるとは思えませんがオススメです 0 taikutsu_ken がしました 23. gohan 2021年06月02日 10:29 >>15 フライパンが傷むので古い方でやってね。 0 taikutsu_ken がしました 42. 退屈健 2021年06月04日 00:02 >>15 なるほど~!そんな便利グッズがあったとは!! 揚げ時間我慢できない説は濃厚です!笑 0 taikutsu_ken がしました 16. 名無し 2021年06月02日 03:03 フライパン傾けて少量の油で揚げるといいですよ。それにしてもその量じゃ少なくて揚がらない 0 taikutsu_ken がしました 43. 退屈健 2021年06月04日 00:03 >>16 なるほど、傾け作戦!にしても少なすぎて足りなかったかもですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 17. ゆきちお 2021年06月02日 03:49 だいじょうぶ‼️美味しそうだし。 少ない油で揚げ焼きと言うやり方ですよ^_^ 0 taikutsu_ken がしました 44. 退屈健 2021年06月04日 00:04 >>17 本当ですか、ありがとうございます! 0 taikutsu_ken がしました 18. 安定型カットマン 2021年06月02日 07:04 僕の地元では揚げ足鶏のことを焼き鳥と呼ぶので 先生の焼き鳥をからあげと呼んでもいいのでは…笑 0 taikutsu_ken がしました 45. 退屈健 2021年06月04日 00:05 >>18 おお、そうなんですね!唐揚げと言い張ることにします!笑 0 taikutsu_ken がしました 19. ななし 2021年06月02日 07:51 残った油を使う料理を考えればドバドバ使っても勿体無く感じないかも? 0 taikutsu_ken がしました 46. 退屈健 2021年06月04日 00:05 >>19 どうにか再利用したいところですね~! 0 taikutsu_ken がしました 20. はるきち 2021年06月02日 08:46 え、すごい 揚げ物はここ10年で2回しかしてないぐらい面倒だと思ってる……ので流石です 0 taikutsu_ken がしました 47. 退屈健 2021年06月04日 00:05 >>20 とんでもないです、これは揚げ物とは言えない感じになってしまったので…!笑 0 taikutsu_ken がしました 21. 以下、名無し 2021年06月02日 09:08 なんならカレー粉まぶして焼いても良かったですね。タンドリーチキン(?)になりますし。 某たこ焼き屋さんなんかはたこ焼きではなく揚げ焼きですから 焼き揚げでもいいんです!!(川平風に) 0 taikutsu_ken がしました 48. 退屈健 2021年06月04日 00:06 >>21 なるほど~!タンドリーチキンにも挑戦してみたいところです! 0 taikutsu_ken がしました 22. プンバ 2021年06月02日 09:10 私は…卵焼き機で油を底から3ミリ位ひいて揚げ焼きしています。せんせ、揚げ物専用調理器具を選ぶくらいなら、炊飯器は? 0 taikutsu_ken がしました 49. 退屈健 2021年06月04日 00:06 >>22 あっ!確かにその前に炊飯器ですね…!笑 0 taikutsu_ken がしました 24. ギリヂン 2021年06月02日 10:41 大将!竜田焼き一丁頼むわ! 0 taikutsu_ken がしました 50. 退屈健 2021年06月04日 00:07 >>24 あいよっ!でも今日は冷蔵庫に納豆しかねーや悪い! 0 taikutsu_ken がしました 25. みぃ 2021年06月02日 12:09 先生の持っている卵焼き専用ので揚げてみたらどうでしょうか? 油は大量で安いの売ってますよ!! 0 taikutsu_ken がしました 51. 退屈健 2021年06月04日 00:07 >>25 なるほど!卵焼き用の方が少ない油で済みそうでいいですね~! 0 taikutsu_ken がしました 26. たろう 2021年06月02日 20:08 引っ越してから生活の質(主に食事)上がってません? 0 taikutsu_ken がしました 52. 退屈健 2021年06月04日 00:08 >>26 上がっているように見えて実は現状ほとんど変わってません…!笑 0 taikutsu_ken がしました 27. オッヒョ 2021年06月02日 20:56 なんか油をスプレーで吹き付けるだけで揚げ物ができる家電があったような気がします🤔 0 taikutsu_ken がしました 53. 退屈健 2021年06月04日 00:08 >>27 おお、そんな便利グッズが…! 0 taikutsu_ken がしました コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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『油1センチ 唐揚げ』みたいに調べたら多分出てきます〜!ちなみに調べたら油5ミリバージョンのレシピも出てきましたよ(^^)
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そしたらせっかく買ったガスコンロは使わないからもったいないですよね💦
サラダ油、安い所ではキャノーラ油でも1リットル198円くらいで買えますし、揚げ油を一回で捨てるのがもったいなかったら、やっぱりフィルター付きのオイルポットがオススメかなぁ。
ウチのオイルポットのフィルターは活性炭系のだったかな?めっちゃ汚れた油もフィルターで濾すとビックリするくらい綺麗になります。一つのフィルターで10回くらい濾せます。
ただねぇそのフィルターが私的にはお高く感じるんですよねぇ~。
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毎日料理をするならオイルポットをオススメするんですが、そうじゃないなら油を傷めてしまうしなぁ…いっそのこと、揚げ物は『買う物』と割り切る方が経済的かもしれませんよ?時間帯選べば半額で売ってるし。
それは別として、サラダ油は買いましょうww
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フライパンの上に乗せて、小さいので少量ずつ揚げられます、油の消費も少ないですよ
退屈先生が揚げ時間我慢できるとは思えませんがオススメです
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少ない油で揚げ焼きと言うやり方ですよ^_^
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先生の焼き鳥をからあげと呼んでもいいのでは…笑
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揚げ物はここ10年で2回しかしてないぐらい面倒だと思ってる……ので流石です
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某たこ焼き屋さんなんかはたこ焼きではなく揚げ焼きですから
焼き揚げでもいいんです!!(川平風に)
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油は大量で安いの売ってますよ!!
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