第774話「ブリかまの塩焼きを作る」

2021年06月26日

安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。

金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

極度の空腹状態の時って手で食べたくなりますね。皆さんもそうだと信じてます。
ブリかまについて何の知識も無く買ったんですが、美味しすぎたのでまた絶対買います（値引きされてたら）。
ただ、タレとか無いしな～とか思って味付けの塩を多めに振ってしまったのは失敗でした。次はブリかま自体の味をもっと楽しむために味付け無しで丸呑みします！

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ブリの照り焼きを作った時の話↓

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コメント一覧 (47)

- 1. 安定型カットマン
- 2021年06月26日 22:43
- お魚いいですねー！
  一人暮らし始めてからほとんど魚食べてないです。
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- - 24. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:43
  - >>1
    魚美味しいですね～！食べる前後が少々面倒なのが唯一の難点です…！笑
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- 2. なめこ
- 2021年06月26日 22:47
- 馬が進化していく……。
- 0
  
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- - 25. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:43
  - >>2
    ペガサスまであと少し…！
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- - 47. なめこ
  - 2021年06月30日 22:40
  - >>25
    そっちじゃない‼️
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- 3. ぺんぺん
- 2021年06月26日 22:50
- お米が食べたくなりますね😋
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- - 26. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:44
  - >>3
    お米があったら最高でした！！
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- 4. メタボ田中
- 2021年06月26日 22:52
- めちゃ美味そう
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- - 27. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:46
  - >>4
    美味しかったです！
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- 5. ななひ
- 2021年06月26日 23:15
- 素手でじゃぶじゃぶいけちゃう先生男前ですね…
  勢い余って素手で食べて原始人化しちゃうのは日本人あるあるだと思いますよ(⌒ ͜ ⌒)
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- - 28. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:47
  - >>5
    本能的に素手で食べたくなりますね！笑
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- 6. 赤身マグロ
- 2021年06月26日 23:20
- ブリカマは脂の乗った一番うまいとこなので
  羨ましい限りです。
  
  クリスマスのローストチキンのように食べたのは驚きですが
- 0
  
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- - 29. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:49
  - >>6
    えっ、一番美味いところでしたか！！それはラッキーでした！
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- 7. しゃけかま
- 2021年06月26日 23:36
- 空腹時手掴みで食べたい気持ちにめっちゃ共感しました！
  魚の頭美味しいですよね(о´∀`о)
  最近このブログを寝る前に読ませていただいています
  料理シリーズ、なんとも言えず好きです(*´ω`*)
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- - 30. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:49
  - >>7
    手掴みでかぶりつきたいですね！笑
    ありがとうございます、読んでいただけて光栄です！！
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- 8. 鰤
- 2021年06月26日 23:36
- まさか先生のブログで飯テロ喰らうとは。。。
  腹減った。。
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- - 31. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:50
  - >>8
    まさかの飯テロに！笑
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- 9. dattepyon
- 2021年06月26日 23:41
- ブリカマはもちろん、魚の一番おいし食べ方は！塩焼きだ！　　by 海の近くで生まれた女（生まれただけ）
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- - 32. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:50
  - >>9
    塩焼き最高ですね！！
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- 10. ぶりかま大好き
- 2021年06月26日 23:46
- 先生、上品なお料理だからこそ、お箸を使って、上品にいただきましょう！
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- - 33. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:51
  - >>10
    最後の最後で手掴みにしてしまいました！笑
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- 11. ペく
- 2021年06月27日 00:11
- レパートリーどんどん増えますね
  そして料理が美味しそうになるのと反比例して体を張ったネタが増える先生……
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- - 34. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:51
  - >>11
    グリルを使いたくて魚を買う頻度が若干増えました！🐟
  - 0
    
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- 12. あらなみ
- 2021年06月27日 00:29
- つまり半額シール貼ってあったら退屈先生の食生活が向上する...？
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- - 35. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:52
  - >>12
    普段買わない物を買い始めることはあると思います！笑
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- 13. シュフ
- 2021年06月27日 03:03
- バキって何ですか！？笑
  美味しそうに焼けてますね〜！
  ブリカマイケるなら、鯛のお頭も激安なのを見つけたら焼いてみてください。バキッとは食べたら歯が折れる可能性がありますが、ちまちました身が美味しすぎて… たまらないです♪
- 0
  
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- - 36. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:53
  - >>13
    骨を砕く音でした！笑
    鯛のお頭って激安なんですが！！それは是非食べてみたい…！
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- 14. 鳥土竜
- 2021年06月27日 03:39
- かまは脂乗ってて美味しいですよね～ブリのは食べた事ないですが照り焼きとか美味しいのかな。
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- - 37. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:53
  - >>14
    初めて食べたんですがかま美味しいですね～！
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- 15. ゆきちお
- 2021年06月27日 03:41
- 単品でのお召し上がり⁉️
  白米追加お願いしたい^_^
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- - 38. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:53
  - >>15
    単品でした！米欲しくなりました…！笑
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- 16. みり子
- 2021年06月27日 05:13
- うーん……
  多分、味付け無しで食べようとしたら生臭くて美味しさが減ると思います…いや、先生なら大丈夫なのかな…(^_^;)
  ちなみに、水につけてジャブジャブ洗うと、臭みと一緒に旨味も落ちるので程々にー。
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- - 39. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:54
  - >>16
    あっ、旨味まで洗い落としてしまってましたか…！😭
    サッと程度がよかったんですね！
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- 17. バタ子
- 2021年06月27日 05:43
- おぉ！ちゃんとクリルにアルミホイルが敷いてある！
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- - 40. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:55
  - >>17
    掃除が面倒で敷くようになりました！笑
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- 18. なお
- 2021年06月27日 08:42
- ん〜美味しそう😆
  大成功ですね❗️
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- - 41. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:55
  - >>18
    ありがとうございます、美味しかったです～！
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- 19. gohan
- 2021年06月27日 10:44
- 丸ごと捌くのと違ってカマの所なんだから内臓なんてありませんよ。
  表面に付いた血を軽く洗い流すだけで大丈夫です。水に漬けたらまずくなりそう。
  焼く前に塩をふっておくのは旨みを逃がさないために必須です。
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- - 42. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:56
  - >>19
    おお、内臓が見つからないと思ったら無かったとは！笑
    なるほど～、もっとサッと処理する程度でよかったんですね…！
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- 20. GEN
- 2021年06月28日 10:53
- 醤油を本格的に導入することをおすすめします。
  照り焼きを作ることも可能ですし、バターと合わせて素パスタのランクを上げることもできます。
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- - 43. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:57
  - >>20
    醤油は実は導入しております～！バターとの組み合わせは悪魔的な美味しさですね…！笑
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- 21. 以下、名無し
- 2021年06月28日 17:07
- 自分は基本、値引き品しか肉と魚は買ってません。
  廃棄ロスに貢献しています(ドヤッ)
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- - 44. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:57
  - >>21
    俺も基本はむね肉以外は値引き品しか買わないです！廃棄ロス意識です（大嘘）！
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- 22. ぱいぱい
- 2021年06月28日 21:08
- ブリはカマが一番うまいんですよね。
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- - 45. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:57
  - >>22
    そうなんですね～！それはラッキーでした！
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- 23. 名無し
- 2021年06月29日 14:04
- かまって洗うとより美味しいのか…今まで
  買ってそのまま焼いてうめぇうめぇ食べてました
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- - 46. 退屈健
  - 2021年06月30日 12:58
  - >>23
    あまりジャブジャブ洗ったりはしない方がいいみたいです！！
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