第961話「ちくわの蒲焼き丼を作る」 2022年01月31日 安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。とりあえずお手軽で安上がりかつ美味しかったので100点!次の記事↓ ちくわの調理中に不意打ちを喰らった時の話↓●Twitterやってます。●登録していただくと更新通知がLINEで届きます↓ 「絵日記」カテゴリの最新記事 「料理」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメント一覧 (40) 1. ハマーン 2022年01月31日 23:03 退屈先生もついに私と同じ領域まできましたか 0 taikutsu_ken がしました 7. Σ(・ω・ノ)ノ 2022年01月31日 23:24 >>1 先駆者現る(笑) 0 taikutsu_ken がしました 23. 退屈健 2022年02月04日 22:10 >>1 おお、ちくわ蒲焼き丼作られてましたか!笑 0 taikutsu_ken がしました 2. なめこ 2022年01月31日 23:04 山芋と海苔と……とにかく何かで再現に挑戦した事がありますわ。 気分は出たかも。 0 taikutsu_ken がしました 24. 退屈健 2022年02月04日 22:10 >>2 山椒とかあるとより近付きそうですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 3. 綾鷹 2022年01月31日 23:06 なんでも美味しい人が一番人生幸せだと思います! 早速大葉消費してて笑いました 0 taikutsu_ken がしました 25. 退屈健 2022年02月04日 22:11 >>3 馬鹿舌、たまに役に立ちます!笑 早速大葉の出番でした! 0 taikutsu_ken がしました 4. 素パスタ 2022年01月31日 23:08 退屈先生が普通におうちで丼物を食べていることに今更ながら感動…これが文明開花や 0 taikutsu_ken がしました 26. 退屈健 2022年02月04日 22:11 >>4 炊飯器からご飯が食べられる生活に感動してます!笑 0 taikutsu_ken がしました 5. はるきち 2022年01月31日 23:17 昔ボンビーガールで見たなぁ…懐かしい 0 taikutsu_ken がしました 27. 退屈健 2022年02月04日 22:11 >>5 おお、出てくるんですか! 0 taikutsu_ken がしました 6. 美味しいものに貪欲族 2022年01月31日 23:20 KALDIの「うなぎのいらないうな丼のたれ」オススメです☝️ ウナギエキス入りのタレを白飯かけるだけで 老舗料亭に行った気分に✨(個人差があります) お値段もお手頃♪ 0 taikutsu_ken がしました 28. 退屈健 2022年02月04日 22:12 >>6 KALDIにそんなアイテムが!!寄る機会があったら真っ先に探してみます! 0 taikutsu_ken がしました 8. ペドロ 2022年01月31日 23:43 白身魚を油多めで焼いて、タレかければ、それっぽいものになりそう 0 taikutsu_ken がしました 29. 退屈健 2022年02月04日 22:12 >>8 確かに!試してみたいですね! 0 taikutsu_ken がしました 9. 鳥土竜 2022年01月31日 23:54 鰻より秋刀魚の蒲焼きの方が好きだけど他の魚でも代用出来るのかしら。 0 taikutsu_ken がしました 10. 蓋 2022年02月01日 00:20 >>9 マイワシもサンマに負けず劣らず。 何なら骨や頭も人によっては美味しく頂けますし。 臭みを気にしない向きには、サバやにニシンもおすすめです。 0 taikutsu_ken がしました 30. 退屈健 2022年02月04日 22:12 >>9 色々な魚で試してみたいですね~! 0 taikutsu_ken がしました 11. 以下、名無し 2022年02月01日 00:28 鰻の味(蒲焼きのタレ味) 0 taikutsu_ken がしました 31. 退屈健 2022年02月04日 22:13 >>11 タレが美味しければ何でもOKですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 12. 先生に今、必要な物 2022年02月01日 01:19 スーパーへ行ったら、『蒲焼きのタレ』を買いましょう。調味料の棚か、魚屋のさんのカテゴリにあると思います。 コスパバツグンのもやしを たれと合わせて、炊いたご飯の上に乗せれば、最強の蒲焼き丼ですよ! 0 taikutsu_ken がしました 32. 退屈健 2022年02月04日 22:14 >>12 なるほど~!蒲焼きのタレで味付けしたもやし丼、それは最高に美味しいですね!!脳が完全に蒲焼き丼だと錯覚してくれそうです!笑 0 taikutsu_ken がしました 13. ゆきちお 2022年02月01日 04:19 大葉は何に使うんだろ❓と思ってたけど、コレでしたか‼️ 美味しい物が自分で作れるととてもしあわせです😊 0 taikutsu_ken がしました 33. 退屈健 2022年02月04日 22:14 >>13 早速大葉の出番でした! 0 taikutsu_ken がしました 14. 通りすがりダイナマイト 2022年02月01日 13:38 うなぎだな 0 taikutsu_ken がしました 34. 退屈健 2022年02月04日 22:14 >>14 うなぎでした! 0 taikutsu_ken がしました 15. ふーちゃ 2022年02月01日 14:16 うなぎのタレだけでごはん5杯はいけるぜ! つまりうなぎはイラナイってことさ! 冗談さておき、ちくわの蒲焼美味しそうですね〜 ちくわなら子供も安心して食べられるし\(^o^)/ 他の蒲焼レポも楽しみに待ってますね← 0 taikutsu_ken がしました 35. 退屈健 2022年02月04日 22:17 >>15 ありがとうございます、美味しかったです! 色んな蒲焼き丼試してみたいですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 16. 名無し 2022年02月01日 17:19 なんとなく予想してたオチ 0 taikutsu_ken がしました 36. 退屈健 2022年02月04日 22:17 >>16 案の定のでした!笑 0 taikutsu_ken がしました 17. 通りすがりの名無し 2022年02月01日 18:21 練り物って、やはり自前で鰻っぽくできるんですね!しかもこのちくわの切り方なら、集合体恐怖症でも怖くないというメリットがあって、お金にもココロにも優しいレシピですね! 時折見せる、「千と千尋–」の釜爺のようなフォルムの先生がいいです。何なら私もこの能力欲しいです。 0 taikutsu_ken がしました 18. ピーマンの種とか 2022年02月01日 19:52 >>17 トライポフォビア…地味にツラいですよね。 集合体は日常に密かに紛れ込んでいる。 ほら、そこにも…(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ 0 taikutsu_ken がしました 19. 通りすがりの名無し 2022年02月01日 22:17 >>18 近所に、蓮の葉で覆われている池があるんですが、冬場になると蓮が全部枯れて「うわあああ」って光景が広がります。 蜂の巣も、苦手な方は苦手ですよね。 0 taikutsu_ken がしました 37. 退屈健 2022年02月04日 22:19 >>17 色々な意味で安心な切り方ですね!笑 ありがとうございます、リアルの俺も大体こんな感じです!笑 0 taikutsu_ken がしました 20. ぱいぱい 2022年02月01日 23:18 正直同じようなタレなら鰻もサンマもちくわもうまいです。 ちくわのから揚げもうまかったです。 0 taikutsu_ken がしました 38. 退屈健 2022年02月04日 22:19 >>20 タレが美味しいのは正義ですね!笑 0 taikutsu_ken がしました 21. シュフ 2022年02月02日 01:06 ちゃんと開いてて本格的! うちは斜め輪切りにして同じような味付け+ゴマで、子供達がめっちゃご飯食べるおかずになります^^ ラストのコマのお顔 スキ♪♪ 0 taikutsu_ken がしました 39. 退屈健 2022年02月04日 22:22 >>21 ありがとうございます! 斜め輪切りも食べやすそうで良いですね~! 0 taikutsu_ken がしました 22. ももも 2022年02月02日 06:05 本当に恥ずかしいので書くのもどうかと思ったんですが… 木綿豆腐を冷凍する(小さめで良いし安いので良い) ○購入してきたままでもいいし半分にしても良い ↓ 解凍する *豆腐は冷凍すると食感が変わりザリザリする それがウナギっぽい食感になる ↓ 1,薄く切る(ウナギっぽく小分けに切り分ける) ↓ 2,味付け海苔があれば貼り付ける、全体に小麦粉をまぶす (海苔で見た目だけウナギっぽくなる) ↓ 3,フライパンで焼く(油はちゃんとひきましょう) ↓ 4,ウナギのたれをからめる (スーパーでウナギのタレを買っても良いし、 醤油とみりんでも良い、醤油・砂糖・酒でもいい) ウナギがあまり好きではないけど、ウナギのタレは好きという方にもおすすめです。 0 taikutsu_ken がしました 40. 退屈健 2022年02月04日 22:23 >>22 おおお、それは美味しそう!!豆腐って冷凍するとそんな食感になるんですね! レシピ教えていただきありがとうございます、今度試してみます! 0 taikutsu_ken がしました コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
コメント
コメント一覧 (40)
taikutsu_ken
がしました
気分は出たかも。
taikutsu_ken
がしました
早速大葉消費してて笑いました
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
ウナギエキス入りのタレを白飯かけるだけで
老舗料亭に行った気分に✨(個人差があります)
お値段もお手頃♪
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
コスパバツグンのもやしを
たれと合わせて、炊いたご飯の上に乗せれば、最強の蒲焼き丼ですよ!
taikutsu_ken
がしました
美味しい物が自分で作れるととてもしあわせです😊
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
つまりうなぎはイラナイってことさ!
冗談さておき、ちくわの蒲焼美味しそうですね〜
ちくわなら子供も安心して食べられるし\(^o^)/
他の蒲焼レポも楽しみに待ってますね←
taikutsu_ken
がしました
taikutsu_ken
がしました
時折見せる、「千と千尋–」の釜爺のようなフォルムの先生がいいです。何なら私もこの能力欲しいです。
taikutsu_ken
がしました
ちくわのから揚げもうまかったです。
taikutsu_ken
がしました
うちは斜め輪切りにして同じような味付け+ゴマで、子供達がめっちゃご飯食べるおかずになります^^
ラストのコマのお顔 スキ♪♪
taikutsu_ken
がしました
木綿豆腐を冷凍する(小さめで良いし安いので良い)
○購入してきたままでもいいし半分にしても良い
↓
解凍する
*豆腐は冷凍すると食感が変わりザリザリする
それがウナギっぽい食感になる
↓
1,薄く切る(ウナギっぽく小分けに切り分ける)
↓
2,味付け海苔があれば貼り付ける、全体に小麦粉をまぶす
(海苔で見た目だけウナギっぽくなる)
↓
3,フライパンで焼く(油はちゃんとひきましょう)
↓
4,ウナギのたれをからめる
(スーパーでウナギのタレを買っても良いし、
醤油とみりんでも良い、醤油・砂糖・酒でもいい)
ウナギがあまり好きではないけど、ウナギのタレは好きという方にもおすすめです。
taikutsu_ken
がしました