安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。
金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

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崩壊までがデフォルトと化しているところがあるので伝わりづらいですが俺にしては良い感じに焼けました。
というかそもそも「調味料をしっかり拭き取る」「多めの油をクッションにする」というのはタラの皮をしっかり焼いてパリパリにしたい場合の話だったので、最初から皮が取ってある切り身を買ってきた俺は別にやる必要無かったのかもしれません。

なんであれ味噌漬け焼き美味しかったです。
物凄く低レベルな話ですが「冷蔵庫で半日寝かせる」という工程を無視しなかったのは進歩だと自画自賛したい。

奇跡的に崩壊せずに焼けたタラ↓


liveb

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