こんばんは、退屈健です。
ここ最近あまりにも寒いので、重度の冷え性である私がこの冬毎日作って飲んでいる生姜汁(スープ)のレシピを載せようと思います。
クリスマスイブに変な記事書いてんなコイツと思われてしまうかもしれませんが、今日は排水溝の掃除くらいしかしていないので書くことが無いのです。
●材料

レシピになっていなくてすみません。量は毎回適当です。
そもそも定義もわかっていないんですが生姜は「ひとかけ」に近い感じかもしれません。
必ず使っているのはこの2つで、他にも火が通りづらい食材でなければある物を適当に入れてます。
①生姜とネギを切る

正直なところ億劫ではあるのですが、細かく刻んだ方が(もっと言うとすりおろした方が)温め効果が高いとのことなので出来る限りで頑張ります。ちなみに皮ごと。
②切ったネギをごま油で炒める

こうしている動画を観たのでパクりました。ネギが甘くなって美味しい。
③水300mlくらいと生姜を入れて中火で加熱

無意識にもやしも入れてました。
④手を温める

私の場合はどうせ自分しか食べないので、誤って触れちゃってもいいやとギリギリまで手を近付けて指先を解凍します。補足するまでもないですが物凄く危険なので真似しないでください。
⑤味付けして完成

味付けは基本的に個包装の粉末出汁(4g)と醤油を適当に回し入れてます。具材の量次第ですが大体お椀2杯分くらい。完成写真から生姜が消え去ってますがもやしの下に埋もれてます。
ヤケド上等で熱々のまま流し込むと身体が尋常じゃなく温まって良い感じ(危険)。


冷え性ではあるんですがあくまで末端に限った話で、身体に関してはむしろ暑がりの部類なので毎回どこかしら辛い部分があります。
でも体温が1度上がるだけで免疫力も5~6倍アップするという記事を見たのでとりあえず身体を温めてます。
今日もこの後作ろうかと思っているんですがイブの寂しさを紛らわせるためにうどん入りにします。
身体を温めるおすすめのレシピなどありましたら教えて頂けたら幸いです!
次の記事↓
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ここ最近あまりにも寒いので、重度の冷え性である私がこの冬毎日作って飲んでいる生姜汁(スープ)のレシピを載せようと思います。
クリスマスイブに変な記事書いてんなコイツと思われてしまうかもしれませんが、今日は排水溝の掃除くらいしかしていないので書くことが無いのです。
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レシピになっていなくてすみません。量は毎回適当です。
そもそも定義もわかっていないんですが生姜は「ひとかけ」に近い感じかもしれません。
必ず使っているのはこの2つで、他にも火が通りづらい食材でなければある物を適当に入れてます。
①生姜とネギを切る

正直なところ億劫ではあるのですが、細かく刻んだ方が(もっと言うとすりおろした方が)温め効果が高いとのことなので出来る限りで頑張ります。ちなみに皮ごと。
②切ったネギをごま油で炒める

こうしている動画を観たのでパクりました。ネギが甘くなって美味しい。
③水300mlくらいと生姜を入れて中火で加熱

無意識にもやしも入れてました。
④手を温める

私の場合はどうせ自分しか食べないので、誤って触れちゃってもいいやとギリギリまで手を近付けて指先を解凍します。補足するまでもないですが物凄く危険なので真似しないでください。
⑤味付けして完成

味付けは基本的に個包装の粉末出汁(4g)と醤油を適当に回し入れてます。具材の量次第ですが大体お椀2杯分くらい。完成写真から生姜が消え去ってますがもやしの下に埋もれてます。
ヤケド上等で熱々のまま流し込むと身体が尋常じゃなく温まって良い感じ(危険)。


冷え性ではあるんですがあくまで末端に限った話で、身体に関してはむしろ暑がりの部類なので毎回どこかしら辛い部分があります。
でも体温が1度上がるだけで免疫力も5~6倍アップするという記事を見たのでとりあえず身体を温めてます。
今日もこの後作ろうかと思っているんですがイブの寂しさを紛らわせるためにうどん入りにします。
身体を温めるおすすめのレシピなどありましたら教えて頂けたら幸いです!
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コメント
コメント一覧 (61)
taikutsu_ken
が
しました
それを熱々のまま飲むのすごいですね
あと手ガリガリすぎません?
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
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taikutsu_ken
が
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taikutsu_ken
が
しました
そのままポリポリたべれて
残った汁に野菜漬けとくと簡単ピクルスもできますよー!
taikutsu_ken
が
しました
氷のように冷たいです🧊
辛いですよね😭
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
それにしても、冷え性さんには辛い季節が続きますね…足は冷えないですか?
男性の冷え性について書かれたサイトを見つけましたので、こちらに貼っておきます。
よろしければ…↓↓
https://www.mcsg.co.jp/kentatsu/health-care/32061
(先生のブログ記事に初めてコメントを書いたのが実はちょうど1年前でした。1年間ずっとこのブログを覗くのを習慣にしてましたが、まだまだこの習慣は続きそうです)
taikutsu_ken
が
しました
焦がし生姜と油膜で熱を閉じ込めているお陰で
最後まで熱々!
というか、初めての人は
確実に口の中をヤケドします
でも、メチャクチャ美味しいし温まります🔥
生姜のスープに
白菜の芯を細く切った物を
入れても美味しいですよ
かさ増しにもなりますし😉
(ゴマ・ゴマ油・卵も◎)
taikutsu_ken
が
しました
トリセツ 冷え性 で検索してみて下さい。
その中のストレッチ私もやってますが気持ちいいのでオススメです。お金かからないので是非!笑
taikutsu_ken
が
しました
生姜スープ、美味しそう❗️私は慣れないお酒を飲んで顔がカッカしています。
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
④の工程に
笑ってしまいました。
(でも、火傷にご注意ください)
根菜や油揚げを入れると
もっと温まりそうですね♪
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
100円ショップ等に売ってる指なし手袋をしてみるのはどうでしょうか?
taikutsu_ken
が
しました
熱々の紅茶に、干しナツメとクコの実、ショウガの薄切りを少し入れて飲むと、ぽかぽかになります。楊貴妃になった気分でどうぞ(^-^) ナツメの自然な甘さが加わって、美味しいですよ。
taikutsu_ken
が
しました
スープもバッチリですが、簡単に白湯を日頃飲むのがよいと思います。経済的ですしね(真面目か)
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
ニンジン・ネギ・タマネギ・ゴボウ・レンコン・カボチャ
ショウガ・ニラ・ニンニク・フキ・コンニャク・チーズ
唐辛子・山芋・卵・納豆・山葵・味噌
これらを組み合わせて【身体ポカポカ味噌汁・退屈スペシャル】
を作り毎日飲んでみてください☆
あと毎日の真剣ラジオ体操も冷え性体質改善になるかもなので試してみてほしいです☆
taikutsu_ken
が
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taikutsu_ken
が
しました
生姜のスープ、味噌入れるとさらに暖かくなりそうです。あとセンセーはカロリーを摂った方が良さそう😁生姜ココアとか。
taikutsu_ken
が
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明日(今日?)、おうどん入れるなら。
おろし生姜と刻みネギと溶き卵でかき卵スープを作ってください。うどんスープの素で味付けしたら、最後に水溶き片栗粉入れたら、おうどん用の餡かけスープ完成。それを茹でたおうどんにとろりとかけて食べたら、めっちゃあったまります。
風邪っぴきの時とかにも、コレいいですよん。
taikutsu_ken
が
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是非作って飲んでみようと思いますー!
taikutsu_ken
が
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あとは、腕を伸ばして、素早くぐるぐる回すと、血が指先まで行って、暖かくなります。(ただし、個人差あると思いますし、腕や指先が痛くなることもあります。)
taikutsu_ken
が
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taikutsu_ken
が
しました
貼らない使い捨てカイロをニギニギするのが
定石だよぉ〜
taikutsu_ken
が
しました