第1383話「ウドを食べる」

2023年04月21日

安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。

金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

皮の感想ばっかりですみません。皮も中身も春の味覚といった感じで凄く美味しかったです。

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コメント一覧 (42)

- 1. キモタヌ
- 2023年04月21日 21:15
- ウド、食感も香りもいいですよね!久しぶりに食べたくなりました。
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- - 15. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:30
  - >>1
    シャキシャキ食感で最高ですね！春を感じました🌸
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- 2. 紅葉
- 2023年04月21日 21:15
- この間まで素パスタが主食だった先生が、ウドに辛子酢味噌とは！
  素晴らしい進化ですね。
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- - 16. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:30
  - >>2
    ありがとうございます！でもカツカツ生活は相変わらずです…！笑
  - 0
    
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- 3. 2−10(ニート) 　※安全なブログです
- 2023年04月21日 21:30
- 普段は捨ててしまうようなところも食べた方が食品ロスの削減につながりますし……
- 0
  
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- - 17. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:31
  - >>3
    全部食べるのが理想的ですね！笑
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- 4. てん
- 2023年04月21日 21:46
- ウドは皮ごときんぴらにしますよー！
  美味しいですよね♡
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- - 18. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:31
  - >>4
    おお、本当ですか！安心しました！！笑
    美味しいですよね～！
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- 5. 時間の翼アドバァァァアイス
- 2023年04月21日 21:48
- 先生は何でも食べて立派です♪
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- - 19. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:31
  - >>5
    とんでもないです、ありがとうございます！笑
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- 6. ぽてちゃん
- 2023年04月21日 21:50
- 季節の食材は安いし栄養価も高くて良いですね٩(ˊᗜˋ*)و
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- - 20. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:31
  - >>6
    旬の食材最高ですね！
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- 7. ペコ太郎
- 2023年04月21日 22:11
- ウド美味しいですよねー！お味噌汁や酢漬けも好きー。春と秋の味覚って何だか特別な感じ。季節をいただいてるーってココロが喜んでます。
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- - 21. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:32
  - >>7
    季節の食材、本当いいですよね！山菜もっと食べたくなりました！
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- 8. 次回予告
- 2023年04月21日 22:23
- ふきを食べる
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- - 22. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:32
  - >>8
    ふきももう一回食べたいです！ただ下処理の大変さを思い出して手が出ない…！笑
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- 9. mohishi
- 2023年04月21日 22:28
- ウドは新芽の天ぷらがめちゃくちゃ大好きです！！
  タラの芽も大好きですが、ウドの新芽もめちゃくちゃ美味しいんですよね〜　毎年ウドを山から採ってきてくれる人がいるのですが、超楽しみにしてます
  先生のせいで思い出しちゃったぁーまだまだこちらの地域は採れないのにぃ！
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- - 23. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:33
  - >>9
    おお、採ってきてくれる方が！それは羨ましい限りです！！
    山菜の天ぷら美味しそうですね～！
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- 10. チリン
- 2023年04月21日 22:29
- ウド春めいて良いですね〜♪
  火を通せばいける
  よく噛めば無理矢理食べられる理論
  笑いました
  そして
  なるほど納得もしました
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- - 24. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:34
  - >>10
    ありがとうございます！笑
    春の味覚堪能しました！
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- 11. ナナシ
- 2023年04月21日 22:30
- 退屈先生が少しずつ人間らしさを取り戻しててよかった
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- - 25. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:34
  - >>11
    超絶スローペースで人間に近付いております！笑
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- 12. たぬきそば
- 2023年04月21日 23:41
- 野菜ってどんどん捨てる部分が少なくなってる気がします。
  品種改良のおかげですね。
  そこらへんに生えてる草とかはマジで煮ても焼いても食えないとかありますけど、野菜として売られてるものって割とどうにかなりますもん。
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- - 26. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:34
  - >>12
    品種改良のおかげだったんですね～！可食部が多いのは本当ありがたい限りです！
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- 13. あんず
- 2023年04月22日 00:15
- ウドの金平、
  とても美味しそうです。
  
  旬の野菜で
  おかずをお作りになって
  すごいですね。
  
  生のウドは
  どんな味でしょうか?
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- - 27. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:35
  - >>13
    とんでもないです、ありがとうございます！
    アク抜きしたものはみずみずしくてすごく美味しかったです！丸かじりしたのはちょっとえぐみがありましたね…！笑
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- 14. あ
- 2023年04月22日 01:28
- 脳死で生食してるのほんま好き
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- - 28. 退屈健
  - 2023年04月22日 01:36
  - >>14
    とりあえずそのままいってしまうクセが！笑
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- 29. ゆんゆん
- 2023年04月22日 02:06
- 私もうどの皮のきんぴらが大好きです。
  身の部分より好きなくらいです。
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- - 33. 退屈健
  - 2023年04月22日 12:20
  - >>29
    皮のきんぴら美味しいですよね～！ご飯に合って最高でした！
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- 30. ゆきちお
- 2023年04月22日 04:37
- 軽く茹でて酢味噌和えにするのが好きです。
  センセ〜のブログを読むと、自分も新しい事に手を出してみよう！と思います😊
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- - 34. 退屈健
  - 2023年04月22日 12:22
  - >>30
    軽く茹でるのもいいんですね～！次はそうしてみます！
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- 31. チョコママ
- 2023年04月22日 06:45
- 素晴らしい！！
  旬のものを頂くって、最高の贅沢ですよね！(心が)
  私もめんどくさがらず、
  旬のものを使って料理するかなー。
  
  退屈健さんを見習わなきゃ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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- - 35. 退屈健
  - 2023年04月22日 12:25
  - >>31
    他の季節には売っていないような食材を食べるのは贅沢な気持ちになれますね～！
    とんでもないです、ありがとうございます！
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- 32. ユーリ
- 2023年04月22日 07:27
- 生食を丸かじりＯＫと思ってる先生…
  先生の方が色々珍しいものを食べてますね！
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- - 36. 退屈健
  - 2023年04月22日 12:25
  - >>32
    「生食」を「まるかじり」と読んでました！笑
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- 37. 名無しの
- 2023年04月22日 13:39
- 包丁使ってるからね！進化！
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- - 39. 退屈健
  - 2023年04月22日 19:01
  - >>37
    確かに！包丁を使ってるので進化してますね！笑
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- 38. しゅうじょう
- 2023年04月22日 18:09
- ウドって聞いたことないですね🤔
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- - 40. 退屈健
  - 2023年04月22日 19:02
  - >>38
    諺の「うどの大木」のウドですね～！
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- 41. おやき
- 2023年04月25日 13:03
- 捨てちゃう野菜の皮やヘタは集めて煮込んでクズ野菜のブイヨンにするのがオススメです！カレーやスープに合いますよ
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- - 42. 退屈健
  - 2023年05月01日 11:41
  - >>41
    なるほど、そういった使い道が！いいダシが出そうですね～！
    ありがとうございます、試してみます！
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