安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。
金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。

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つるつるぷるぷる過ぎて液体のままだと勘違いしてしまったんですが綺麗に固まってました。少し入れただけなのにゼラチン恐るべし!
バニラアイス味の豆乳で作ったんですが凄く美味しくて感動しました。プリンとしては少々甘さ控えめな感じで、甘いものがお好きな方は砂糖を足すか何かかけたりするといいとのことです。
ちなみに今回は1パックに対してゼラチン3g弱くらい入れました。

このタイプの豆乳、色んな味があるので全種類作ってみたい…!
それとゼラチンはのハンバーグに使うとジューシーな仕上がりになるとのことなのでいつか試してみようと思います(死亡フラグ)。

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分量ミスって甘さがカンストしたプリン↓


豆乳入り卵焼きを作った結果↓



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