第1498話「浅漬けの素で蘇る記憶」

2023年09月07日

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安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。

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おかしいな。
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コメント一覧 (28)

- 1. ぽちた
- 2023年09月07日 23:09
- お母さんの味がプロ並みってことでは？
  ゴーヤの浅漬けって苦くないですか
  おひたしは好きですが生で食べたことなくて
  こんどやってみます
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- - 15. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:58
  - >>1
    苦いです！
    が、僕自身があの苦味が結構好きという変態なのでクセになってハマっております！笑
    苦味がお好きでしたら是非お試しください～！
  - 0
    
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- 2. チリン
- 2023年09月07日 23:18
- お母さんも
  お料理上手なのですね♪
  
  私も今年初めて浅漬けの元を使い出して
  まさに
  同じように思ってました！
  もう手放せません　笑
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- - 16. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:58
  - >>2
    手放せない便利さですよね！！
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- 3. ななし
- 2023年09月07日 23:34
- あ！もしかしたらどこかの飲食店が業務用の浅漬けの元みたいなの使ってるんじゃないですかね？？
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- - 17. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:58
  - >>3
    なるほど、その可能性も…！
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- 4. あしめ
- 2023年09月07日 23:37
- 市販品と間違うほどの味ってことですね〜
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- - 18. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:59
  - >>4
    調合の技術に脱帽ですね！笑
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- 5. 2−10(ニート) 　※安全なブログです
- 2023年09月08日 00:58
- きっと、お母様が市販の浅漬けの素を製造しているんですよ！！()
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- - 19. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:59
  - >>5
    まさかの製造サイドだったとは！笑
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- 6. あ
- 2023年09月08日 01:22
- ゆーて浅漬けのベースの味ってほとんど同じだから実家のだろうが市販品だろうが大差ないような気もします
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- - 20. 退屈健
  - 2023年09月08日 21:59
  - >>6
    結局似た味になるんですかね～！
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- 7. 名無し
- 2023年09月08日 01:45
- ほんだし、昆布茶、砂糖、酢、鷹の爪あたりで似たような感じになるような気がします。配合が企業秘密なんでしょうが。
  かんたん酢も、漬けるだけでピクルスになるので、きゅうりが安い時にぜび！大根とかにんじんとか固そうなのは少し電子レンジで加熱して漬けたら🙆‍♀️パプリカ、きゅうり、うずらの卵、にんじんあたり映えます
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- - 21. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:03
  - >>7
    かんたん酢でピクルス！ありがとうございます試してみます！！
    ちょうどピクルス作ってみたいと考えていたところでした！
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- 8. まかな
- 2023年09月08日 06:49
- 野菜は何でも浅漬けにしちゃいますが、家にある調味料でなんとかなるので、そのためのものをわざわざ買ったことなくて…やっぱり美味しいんですかね？自分での作り方に舌が慣れてるから、慣れ親しんだ味が良いのかもですけどね😊
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- - 22. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:04
  - >>8
    美味しかったですよ～！容器に目盛りもついていたりして便利なので試しにといった感じでも是非一度お試しを！
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- 9. ユーリ
- 2023年09月08日 06:49
- お母さんの再現度が高いってことですね❗️手作りの方が添加物使ってないから、体に優しいと思います❗️
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- - 23. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:05
  - >>9
    確かに！身体にも優しくてありがたいですね！
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- 10. hrk
- 2023年09月08日 08:14
- 卵かけご飯に醤油の代わりに浅漬の素かけると割と美味いですよ
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- - 24. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:05
  - >>10
    なるほどそんな使い方が！！
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- 11. 美奈代
- 2023年09月08日 08:32
- 多分浅漬けって同じ様な味なんでしょうね。
  浅漬けの素、無くなったら塩、味の素、醤油ちょっぴり、で漬けてみて下さい。
  それなりの味になるし安上がりですよ(^^)
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- - 25. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:08
  - >>11
    なるほど、それでいい感じになりますか！今度手作りでも試してみます！
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- 12. ペコ太郎
- 2023年09月08日 11:56
- お母様の味付けがプロ仕様ってことですよね。
  先生もレシピを聞いて退屈家（名字はペンネーム使用）の味を引き継がれると良いかも！代々伝わる我が家の味だぞ！ってお子さん、ひいてはお孫さんに伝承されていけますよ。
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- - 26. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:08
  - >>12
    確かに！笑
    伝承させるためにもまずはきちんと教わらないとですね！
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- 13. しゅうじょう
- 2023年09月08日 16:16
- あらま😮
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- - 27. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:08
  - >>13
    😮😮😮
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- 14. 金欠マン
- 2023年09月08日 16:17
- 前世の記憶？
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- - 28. 退屈健
  - 2023年09月08日 22:09
  - >>14
    かもしれないです！笑
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