安アパートでカツカツな生活を送る男の漫画ブログです。
金が底を尽きてくたばるようなことがなければ毎日更新します。
次回の調理編に続きます。
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ちなみにこの後、渋皮を剥くのにまた苦戦しました。
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コメント
コメント一覧 (34)
栗チップスみたいになるんじゃないかな
栗は美味しいけどめんどくさくてつい放置したらまるまるとした栗虫がころころ
そっこーで栗ごとトイレに流しちゃいました😭
taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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昔、私の靴にクリ(鬼皮の状態)を親友に入れられたのはいい思い出です笑
taikutsu_ken
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そこら辺の主婦でも生栗は買ったりしないはず。
何に変身するのかなー？栗ご飯？渋皮煮ではなさそう。
実家ではそのまま茹でて縦に包丁で切ってスプーンでほじくって食べてたなぁ。栗拾い、楽しかったな〜。
taikutsu_ken
が
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近所には栗や銀杏やどんぐりが落ちているので、おじいさんお婆さんが銀杏とかを拾い集めていますよ
taikutsu_ken
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鬼皮にちょっとだけ切れ目入れて焼き栗にするのもオススメです。
taikutsu_ken
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栗ご飯やお菓子はもちろん、栗のポタージュもとても美味しいです。
taikutsu_ken
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渋皮は熱湯に浸け軍手してこすりとると剥きやすいらしいです。私は挫折してそのまま煮ました。
taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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栗むきのナイフ、お待ちでないはず…と思ったら、冷凍させて剥くやり方があるんですね〜。
次は渋皮…、コーヒーに混ぜる…ドリッパーもお待ちでしたかね❓
道具がたくさん必要ですね❗️
taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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栗も大量に落ちるので拾うのは楽しい！けど処理は大変！くりくり坊主ていう皮むきハサミがあって剥いていくと中からつぶらな瞳の幼虫がこんにちはー(・∀・)
いろいろ疲れて今は栗の加工品かってます。栗美味しいよね！
taikutsu_ken
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渋皮煮にしちゃおう🧡
とかは思わなかったんだ
taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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taikutsu_ken
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退屈先生の漫画をみるためだけに登録したようなものです
実際に他の記事なんかなにも読んでない😜
2Lのペットボトルの上だけきって漏斗がわりにしてましたがドリッパーにも使えるとは初耳です
しかも立てて置けるのはポイント高いですね
taikutsu_ken
が
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