それもそのはずで、恐らくご家族向けとしてのレシピなので一人で食べる用の分量ではないものだと思われます。
というわけで私は妥協案として、
こんな感じの金欠独身男性バージョンを作ってます。大葉はよく使い切れなくてシナシナにさせてしまうので贅沢に複数枚使っちゃう。
どの組み合わせにしても最高に美味しい！
めんつゆをベースにもずく、みょうが、大葉を入れたパターンだとこんな感じ。
元動画からすると少々寂しい見た目ではあるけど素麺一人前だとちょうどいい。
こちらは「せっかくだしブログに載せるやつは豪華にするか！」と意気込んでもずくとめかぶときゅうりとオクラと大葉とみょうがと白だしを使用したデラックスバージョン。
なんですが張り切ってかき混ぜまくったら泡立ち過ぎて若干気持ち悪い見た目になりました。
けど美味しかったのでヨシ！
完全に受け売りのレシピ紹介で恐縮ですが本当に美味しいので素麺好きな方は是非お試しください！
レシピを参考にさせていただいた元動画はこちらから↓
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コメント
コメント一覧 (16)
taikutsu_ken
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確かに、全て揃えるのは無理^^;でも美味しそう！！まねっこさせてもらいまーす。
taikutsu_ken
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サムネ？で見た時にギャル曽根さんのサイトかと思ったらまさかの退屈健さんだ！！
と驚いて、（多分）初めてコメントしてしまいました。
taikutsu_ken
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それによって心配の種類が変わってきますが
taikutsu_ken
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めっちゃ似てる〜〜〜！
taikutsu_ken
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まだ暑いからソーメンだけ誰か茹でてくれないかな〜😁
taikutsu_ken
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素麺って手軽に食べられるから、調理法も手を抜いちゃうというか…私がズボラなだけかもしれませんがいっつも同じ味になるんですよね〜笑
ギャル曽根さんやコメント欄にあったチャンネル、私もチェックしてみます✨️
ちなみに私は定番のめんつゆ、またはごま油＆鶏ガラ＆ニンニクでちょっとしたラーメン風にして食べることが多いです🤤
taikutsu_ken
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さては、タイプだな♥
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素麺ふた束に賞味期限切れもずくを3パックとねぎと納豆を入れて食べたら激うま！
でもお腹を壊したのは賞味期限切れのもずく3パックのせいでしょうか
それとも素麺ふた束のせいでしょうか😢
taikutsu_ken
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100均に大葉用のケースもあるみたいです。
taikutsu_ken
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めかぶやもずくの代わりにがごめ昆布とナス入れればほぼ同じ
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