先日、肉を焼いている時にふとウイスキーの余り（友人が以前置いていった）が目に入り「なんかお洒落な風味になるかもな～」と軽い気持ちでフライパンに注いでみたら
結構な勢いで火が上がって三途の川が見えました。
フランベするのが夢ではあったんですがこの調子じゃ毎回三途の川に出向くことになるので心臓が持た
なさそう。
今回は注いだのも少量だったのと「あっ…」とフリーズしていたので特に何事も無くすぐ鎮火したけど半分トラウマになったのでしばらくやりません。火怖い。
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結構な勢いで火が上がって三途の川が見えました。
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コメント
コメント一覧 (8)
もしもフライパンが炎上したらすぐに蓋を閉めてしまえばいいそうで
でも完全に鎮火したのが確認できるまで数時間放置しなきゃならなかったような
フランベなんてプロにまかせときゃいいんです
お怪我がなくてなによりでした
taikutsu_ken
が
しました
てか、フランベをしようと実践するあたり慣れてる様子？！
taikutsu_ken
が
しました
蒸留酒なんですから
ちゃんと料理スキルをあげてから、やってください。
周辺に可燃物があったりしたら燃えますし、壁とか天井が油で汚れていたら一発アウトですよ
taikutsu_ken
が
しました
しばらく？
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました
お肉は美味しく焼けたかな❓
taikutsu_ken
が
しました
アサリに酒ふって蓋して火にかけて
蓋開けたら爆発したことを思い出しました。
幸い前髪が犠牲になっただけで済みましたが。
お酒って可燃物なんだな…と再認識。
taikutsu_ken
が
しました
taikutsu_ken
が
しました