動画とかで観ると皆さん銀皮だけを薄く切り取ってるんですが、私がやると可食部分の方が小さくなってしまうので諦めました。
代わりに切り込みをズバズバ入れまくって硬さを誤魔化してます。
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第1866話「砂肝マスターへの道」
動画とかで観ると皆さん銀皮だけを薄く切り取ってるんですが、私がやると可食部分の方が小さくなってしまうので諦めました。
代わりに切り込みをズバズバ入れまくって硬さを誤魔化してます。
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コメント
コメント一覧 (4)
taikutsu_ken
が
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https://bazurecipe.com/2025/07/25/%e7%84%a1%e9%99%90%e3%82%b5%e3%82%af%e3%82%b5%e3%82%af%e7%a0%82%e8%82%9d/
taikutsu_ken
が
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むしろそこの食感が好きだったんですが(笑)
taikutsu_ken
が
しました
百均で買っては余らせがちな瓶入りの香辛料とかも
色々混ぜて揚げると美味しい(๑´ڡ`๑)
でも、何料理か分からなくなります(笑)
taikutsu_ken
が
しました